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玉质龙筋,那可是御菜中的极品,就连圣上一年或许也吃不了几回!
玉质龙筋的做法其实不难,重点是它的主要食材是需要一条四十斤以上的鲟龙鱼筋,而要达成四十斤以上的鲟龙鱼,那也得养到十年以上!在没有养殖的古代中,寻一条鲟龙鱼该是有多不容易的事。而抽龙筋更是需要技术,所以要在古代吃上一回玉质龙筋,那可真是极其困难。
楚肆在前世曾经有幸吃过一回。现代时的鲟龙鱼已经有养殖的了,只需要花个几千块就能买上一条又大又肥的鲟龙鱼。别说,那玉质龙筋的味道简直就是极品中的极品。
如今樊楼里竟然会有这道菜!
楚肆瞬间觉得自己味蕾大开。
“各位客官,吃菜前,可先尝尝小店内的酒,一口酒搭着一口玉质龙筋,那味道当真是极品。”店小二给几人倒上了酒。
楚肆闻着那股酒,清冽不冲鼻,又隐隐透着股清香,不用尝就知道味道该有多好。
段序道:“樊楼真不愧是京师里最好的酒楼。”这满桌的佳肴看得他眼花缭乱。
萧鹤也跟着附和了几句。
楚肆笑呵呵地端起酒盏,朝金小八敬了一杯,“这都多亏了衙内宴请,楚某敬衙内一杯。”
段序和萧鹤也举起酒盏。
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