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“就吃完了?”
刘小三不太好意思的抹了下嘴,“嗯,太好吃了。”
“棒槌哦,这白斩鸡得配上蘸水吃才美味呢。”伙夫看着空空如也的盘子,又看了眼自己桶里的蘸料,这伙棒槌,转手拿个蘸水的时间,他们就已经把鸡吃光了。
大家都有些尴尬,没想到还要配蘸水。
赵老二笑呵呵的把个木碗递过去?“现在吃也一样嘛。”
伙夫愣了下,还是给桌上舀了一勺蘸水,其实这蘸水也非常简单?就是盐、姜蒜葱末?再加了点醋、酱油、香油?再加了点花椒,最后加入了南方的一样常见野草,辣蓼?又弄了点薄荷。
加上点骨头汤那么一拌?十分简单。
味道却很浓,用来蘸白斩鸡还是很不错的。
赵老二看着这碗五颜六色的蘸料,有些好奇?端起来就准备喝。
伙夫赶紧叫住。
“棒槌?这玩意味道很重?又咸又辣还有些酸?哪是这样吃的?是把菜蘸点吃的。”
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